“小白”逆袭大“盈”家

6月的鹰潭热浪蒸腾，街边店铺的促销活动横幅被晒得微微卷曲，“618”购物(gòuwù)节的商战硝烟早已弥漫(mímàn)。“程经理，对面便利店的满减(mǎnjiǎn)海报都挂出来三天了！”桂盛广场美宜佳便利店店长孙苗攥着抹布，望着门外匆匆而过的顾客，额角的汗珠混着焦虑(jiāolǜ)一同滚落，“咱们店到底该咋突围啊(a)？” 此时，江西省鹰潭市月湖区烟草(yāncǎo)专卖局(以下简称“月湖烟草”)组建的“客户经理+青年(qīngnián)志愿者”服务专班正穿梭在大街小巷。客户经理程丽红带着磨破边(biān)的市场走访笔记，与眼神清亮的青年志愿者丁茹组成(zǔchéng)“黄金搭档”，敲响了孙苗的店门。 陈列焕新：打造(dǎzào)吸睛 “购物场” “三分货，七分摆(bǎi)”。在美宜佳(měiyíjiā)便利店内，程丽红与(yǔ)店员一同站在货架前，开启了一场陈列改造行动。程丽红以 “场景(chǎngjǐng)化陈列” 为理念，将各种商品巧妙搭配。在进门显眼处，打造 “补给站(bǔjǐzhàn)” 专区，把即食商品与功能饮料、能量棒整齐摆放；在休闲食品(shípǐn)区，设置 “追剧零食套餐”，将奶茶与薯片、坚果组合陈列，并配上醒目的促销标识。 “陈列要遵循‘黄金视线’原则，把利润高、周转快的商品放在顾客平视可见的位置。” 程丽红(chénglìhóng)一边调整(tiáozhěng)货架高度，一边向店员传授经验。经过(jīngguò)数小时改造，货架变得错落有致(cuòluòyǒuzhì)，商品仿佛有了“吸引力磁场”，吸引路过的顾客纷纷驻足。 数据剖析：找准销售(xiāoshòu) “发力点” 在大量的零售终端服务实战中，程丽红深谙“数据先行”的服务之道。她依托专业的店铺系统，调取美宜佳便利店近期全品类销售数据，结合周边(zhōubiān)商圈(shāngquān)的人流(rénliú)情况，通过(tōngguò)交叉比对分析，形成了一份详尽的分析报告：周边酒店林立，催生了游客(yóukè)对小包装零食、能量型饮品旺盛的即时消费需求；毗邻的桂盛商场作为年轻(niánqīng)客群聚集地，更呈现出网红新品“上架即售罄”的消费热潮…… “孙老板，咱们可以重点备货(bèihuò)低糖饮品和独立包装小零食，再搭配几款热门卷烟做组合促销，肯定能吸引不少顾客。” 程丽红指着分析报告说道。店主孙苗频频点头：“以前(yǐqián)都是凭感觉备货，这次有(yǒu)(yǒu)数据支撑，心里更有底了！” 　直播赋能：开辟(kāipì)销售“新赛道” 在“618”电商狂欢节的浪潮中，青年志愿者丁茹(dīngrú)凭借敏锐的市场洞察力(dòngchálì)，捕捉到直播带货的巨大商机，决心为美宜佳便利店开拓线上销售新赛道。她精心准备了一份图文并茂的直播指导手册，从拍摄角度(pāishèjiǎodù)调整、灯光(dēngguāng)氛围布置等(děng)硬件操作入手，再深入到直播话术设计等软性技巧，将自己的经验分享给店员。 图为青年志愿者丁茹(dīngrú)向美宜佳店员传授直播技巧 “直播时要和观众多互动，比如(bǐrú)提问‘大家(dàjiā)平时喜欢什么口味的零食’调动气氛。介绍(jièshào)商品时，突出优惠力度和独特卖点。”，为提升直播效果，丁茹还和店主(diànzhǔ)孙苗还策划了 “限时优惠”“领券88折” 等促销活动，并(bìng)利用线上宣传渠道，在行业交流群、朋友圈为直播预热。 双管齐下：变身流量“收割机(shōugējī)” 为了迎接“618”销售高峰，程丽红和(hé)丁茹这对“黄金搭档”化身(huàshēn)筹备尖兵，连续数日泡在美宜佳便利店——登高时，默契配合将横幅(héngfú)拉直绷紧，让火红的“618 狂欢”字样迎着烈日招展；伏案(fúàn)时，笔尖沙沙绘制宣传单页，精心(jīngxīn)打磨每一句宣传文案；俯身时，反复调整货架间距与商品堆叠角度，用创意陈列编织消费吸引力。 历时五天的(de)筹备，购物节前一周，美宜佳便利店的预热活动如鼓点(gǔdiǎn)般准时敲响。线下(xià)门店摇身一变，特色陈列区错落有致，“夏日畅爽补给站(bǔjǐzhàn)”里冰镇饮料与解暑零食相映成趣，搭配大幅宣传海报，仿佛向路人招手；组合促销商品旁立着爆炸贴，醒目的折扣数字成功点燃顾客的购物热情，店内人流如织，收银台扫码(sǎomǎ)声此起彼伏。线上直播间内，在丁茹多日特训下，店主孙苗褪去羞涩，面对镜头侃侃而谈，观看(guānkàn)人数节节攀升，自信地介绍(jièshào)活动促销方案，与观众热情互动，观看人数不断攀升，为即将到来的销售盛宴(shèngyàn)蓄满热力。 孙老板(lǎobǎn)激动地拉住程经理的手：“程经理，这次多亏了你们！线上线下双管齐下，宣传效果(xiàoguǒ)比我预想的还要好！” “以前遇到大促，我就是个手忙脚乱的小白，只能眼巴巴看着别人赚钱。”美宜佳便利店店主孙苗望着店内络绎不绝的顾客，激动得声音都有些发颤(fāchàn)，“这次多亏了程经理和(hé)小丁，手把手教我搞(gǎo)陈列、玩(wán)直播，硬是把我从‘销售菜鸟’变成了大‘盈’家！”他眼神坚定(jiāndìng)，满是干劲，“接下来，我要把这些经验用到日常经营里，让生意一直红红火火！”(完)