逛花街、赏非遗、品烤鸭、过端午……宜良花街5月28日开街

掌上春城讯 逛花街(huājiē)、赏非遗、品烤鸭、过(guò)端午……记者5月26日(rì)从宜良县获悉，5月28日至6月14日，宜良花街系列活动(huódòng)将举行，活动地点为县体育馆及东环路片区，届时会有一系列活动供市民和游客体验。 宜良素有(sùyǒu)花香水城的美誉。如今，宜良县花卉种植面积超(chāo)万亩，品种多达1100个，成为(chéngwéi)省内最大(zuìdà)的盆花(pénhuā)、盆景和花卉苗木供应基地。宜良端午逛花街的习俗起源于明代，古称花市、花会。如今，每到农历五月(wǔyuè)初五，宜良县城便成为花的海洋。五彩斑斓的盆花、造型各异的盆景、娇艳欲滴的花卉苗木，将整个县城装点得如诗如画。人们从四面八方赶来，穿梭(chuānsuō)于花海之中，赏花、买花、卖花，欢声笑语中，一片热闹景象。 每年的花街集市上都会有艳丽的红掌(hóngzhǎng)、多姿多彩的多肉植物，以及云南山茶花(shāncháhuā)、桂花、杜鹃花等特色花卉，而宜良县花三角梅更是花街的主角。它们花色(huāsè)艳丽、花量繁多、花期悠长，各种造型栩栩如生。 今年的花街活动，还将同时(shí)举办美食大赏活动。市民和游客可以(kěyǐ)品尝烤鸭等特色美食。作为宜良的金字招牌(jīnzìzhāopái)，宜良烤鸭以传承百年(bǎinián)的古法(gǔfǎ)技艺名扬全省——精选本地肥嫩麻鸭，经吹气、上糖色、沸水锁汁等十余道工序，高温烤制(kǎozhì)后鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩多汁，搭配薄饼、葱丝(cōngsī)与秘制酱料，一口咬下满是独特的滋味。猪脚米线里的猪脚经数小时慢炖至软糯脱骨，汤汁浓稠醇厚，融入爽滑米线与新鲜时蔬(shíshū)，鲜香滋味在舌尖层层绽放。竹编蒸笼里的粽子透着粽叶清香，剥开时糯米软糯，馅料或咸香或清甜，每一口都是对传统节日的敬意。还有蚕豆、鸭蛋(yādàn)、煮大蒜、咸甜馅包子(bāozi)等各种美食，足以满足食客的味蕾。美食与花香相伴，便是最惬意的端午时光。 除此之外，当地(dāngdì)还有滇剧《白蛇传》等文艺演出(wényìyǎnchū)活动。漫步花街民俗体验区，游客可(kě)亲手制作传统扎染、品尝地道鲜花饼(bǐng)，参与投壶、猜灯谜等趣味活动，在非遗手作、民俗游戏与特色市集间，深度感受花街文化的独特魅力。 昆明日报(rìbào)全媒体记者：赵书勇